Mengulang kembali menulis blog yang sempat keliru karena materi diskusi kucampur dengan survey seperti yang Pak Nur perintahkan hehe...buat enjoy aja deh biar ga jadi beban. Bahasan tentang FMI ( FAST MOVING ITEM ) dan SMI ( SLOW MOVING ITEM ).
Memilih 7 Eleven karena store ini tersebar banyak di hampir tiap jalan yang ada di HK ini. Survey berjalan dengan menyenangkan dan tidak membosankan karena dibarengi teman-teman yang baik dan penuh canda tawa . Survey yang menyenangkan bersama sobat terbaikku, I miss U all.....
Hari ini libur bareng Puji Ilun dan Putri Love, setelah mengikuti peresmian kelas mentor di bundaran Victoria Park. Kami segera menjalankan perintah Pak Nur untuk mensurvey toko seperti 7 eleven untuk dituangkan dalam blog kami masing-masing.
Dalam toko 7 eleven yang kuamati, ternyata barang yang cepat laku adalah air mineral, surat kabar, roti, minuman kalengan dingin dan permen karet/cew sweety khas HK. Minuman mineral yang tidak dingin berada di sebelah kanan pintu masuk dan ditata dengan rapi berjajar dengan surat kabar. kemudian terdapat rak-rak berisi roti, aneka snack dan semakin kedalam terdapat lemari pendingin tempat minuman kaleng dan botol dingin. Aku amati, letak lemari es selalu di bagian dalam toko yang menurutku mungkin pemilik berpikir biarpun di taruh di belakang namun produk minuman di dalamnya adalah yang paling banyak di cari konsumen dan biarpun lataknya di dalam namun konsumen tetap enjoy membeli.
Rak-rak menata produk jualan selalu tidak melebihi tinggi orang rata-rata jadi karyawan toko dan pegawai kasirnya tetap bisa mengawasi pembeli tanpa terhalang barang dagangan. Disebelah lemari pendingin terdapat juga microwave yang berfungsi memanaskan makanan instant di toko seperti noodle, rice dumpling, siomay, beef ball, chicken leg yang semuanya telah matang dan dikemas rapi. Dibutuhkan oleh siswa sekolah dan pegawai serta karyawan-karyawan yang hendak beraktifitas di pagi maupun waktu istirahat siang hari.Ini termasuk fast moving product..karena cepat habis karena selalu dibutuhkan konsumen setiap harinya. Selain air, surat kabar dan minuman dingin lainnya.
Slow moving product di sana setelah aku amati adalah buku-buku komik, majalah remaja dan permen atau coklat.Ada juga korek api,roti,snack dan makanan kecil yang biasanya digemari anak kecil. Kebanyakan orang Hong kong bila membeli buku baik itu pelajaran sekolah maupun komik, dan sejenisnya lebih suka di toko buku.Memang tiap pejalan kaki bila melewati toko pandangan mata tertuju pada majalah yang ditata rapi serta terlihat dari kaca luar namun tidak setiap orang tertarik membeli melainkan ingin melihat headline majalah tersebut saja. Untuk menyiasati agar barang yang sulit laku tadi, toko menerapkan kebijakan dengan menaruh di dekat meja kasir Dengan sistem di jual murah / bonus pada tiap pembelian toko bertujuan agar barang cepat laku walau tidak untung atau impas saja.Cara kasir menawarkan juga unik yakni tiap konsumen hendak membayarkan uang hasil belanjanya di kasir, mereka menanyakan " tidak beli sekalian permen ini / coklat ini murah lho..beli $ 10 dapat 3 bungkus" yang terkadang menjadikan konsumen tertarik untuk membeli.
Toko 7 eleven setahu ku berdasarkan pengamatan adalah convience store yang rapi terhadap tatanan barang, bersih, pelayanan ramah dan cepat. Apa barang yang dibutuhkan konsumen yang sifatnya cepat terdapat disana. Mka tak heran bila 7 eleven merupakan toko laris di HK dengan sistem buka 24 jam yang benar-benar dapat memenuhi kebutuhan konsumen kapanpun dibutuhkan.
Di materi minggu ke 9 ini banyak hal yang semula tidak kumengerti dan kupahami akhirnya menjadi jelas. beda bisnis plan dengan model bisnis, fast moving product dan slow moving product serta satu persatu bagan dalam bisnis model canvas berdasarkan modul di edmodo dan juga yang telah di diskusikan bersama Pak Nur Agustinus dalam diskusi semalam. Hal ini kan memudahkan kami nantinya dalam mengelolah bisnis kami agar berjalan sempurna. Suevey menguatkan teory yang ada dan ini penting dilakukan oleh pebisnis dalam memverivikasi pasar agar bisnisnya terus bertumbuh dan berkembang sesuai harapan.
Bekal ilmu telah ku kantongi, tinggal menerapkannya ke dalam bisnis masa depanku nanti. AKU BISA....kata-kata ini yang jadi penyemangat kami di kelas mandiri. Yess I can do it, do the best for me and for everyone especially for My beloved family....^ _ ^
 |
| Tatanan yang teratur,bersih dan rapi, terapan 5 R |
No comments:
Post a Comment